返回 >>

时代影像

一口铸铁锅的进化史

2019-09-03

在吃的领域里,美味高于一切。人们怀着各自对食物的理解,在不断的尝试中寻找着美味的灵感。其实追根溯源,烹饪就是温度传给食材,让美味释放出来。作为食材与火的媒介,锅就是掌握火候的关键。

接下来,请和小编一起回顾本期《时代影像》——一口铸铁锅的进化史,一起品尝铸铁锅与食材碰撞出的独特美味。